Un mix infernale fra burocrazia pusillanime, incompetenza, pedanteria, disorganizzazione, scaricabarile e semplice ignoranza – ignoranza del valore aggiunto della montagna d’inverno –  sta affossando  il Gran Sasso. Bloccando l’accessibilità della grande…
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C’era uno slogan tempo fa che, per descrivere Pontedilegno-Tonale, recitava “Una scala per il paradiso”. Proprio così… Perché poi è veramente il passo Paradiso la porta del ghiacciaio Presena. Non solo. E…
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Era un bel po’ che non capitavo al Tonale, anzi Pontedilegno-Tonale, come si dice adesso per indicare la grande stazione sciistica formata da Temù e Ponte di Legno, e poi…
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Da una baita all’altra, da un versante all’altro, sci ai piedi, per assaggiare ogni volta un piatto gourmet abbinato a un grande vino altoatesino. E siam perfetti. Dove? Ovviamente, in…
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Ho riscoperto il piacere di sciare sotto la neve. Chiaro, preferisco anch’io il sole, ma quando le condizioni sono fin troppo … perfette, a volte vengo preso da un non…
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Sull’altezza della neve nelle stazioni sciistiche, si danno veramente i numeri… Prosegui lettura qui: https://www.dovesciare.it/ski-writer/02/12/2017/da-300-bollettino-neve-come-si-legge-come-si-interpreta
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FICO passerà alla storia. Non per il record di pubblico, non per l’innovazione dell’idea, non per il messaggio culturale, nè per gli introiti che genererà, bensì per essersi rivelato il…
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Ma perché a valori fondamentali come la professionalità, l’esperienza e la competenza tecnica di un produttore di vino non viene riconosciuta la giusta importanza da chi parla e scrive del…
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Oddio, i lampi e i tuoni con la neve? Cosa sarà mai successo? Colpa delle scie chimiche… Ma vahhh, mi piace scherzare sulla meteo paranoia. Perché oggi 13 novembre una…
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Osservare una montagna, tracciare con l’immaginazione la linea dove potrebbe passare una futura pista o un impianto di risalita… Ho sempre fantasticato così, fin da piccolo.  Mi divertivo e diverto…
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Premessa importante: a Castelfranco Emilia, provincia di Modena, si tiene per il Bologna FC, da sempre. E a Castelfranco c’è Carlo Alberto Borsarini, che è lo chef-patron de La Lumira,…
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Tutte le montagne bianche, all’8 novembre. Peccato però che lo spessore attuale di fresca non servirà a molto per lo stato delle piste a inizio stagione. Psicologicamente è un toccasana, ma i giochi…
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In uno dei bacini principali per lo sci, la Germania, si prevede una drastica riduzione della popolazione in appena 10-15 anni. I cosiddetti anziani fra 60 e i 70 anni aumenteranno del…
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Ma caspita, quanto è buona la pizza di Berberè! Non mi viene in mente altro, se non questo, per attaccare un pezzo sulla rivoluzionaria pizzeria di Bologna. Servita a spicchi,…
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Oltre 500 milioni di pernottamenti l’anno. Questo vale il turismo sulle Alpi. Fra questi, 386 milioni sono alberghieri (i restanti sono seconde case), che contano un 15% dei pernottamenti nell’intera…
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Ci sono gli sciatori, ci sono quelli che dello sci non ne vogliono mezza e sono lontani anni luce da questo mondo come potrei esserlo io dalla scherma o dal…
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Di solito in questo periodo autunnale, mi ‘carico’ andando a leggere le varie novità in tema di impianti e collegamenti. E mi viene l’acquolina ‘da neve’ in bocca… Ma questa volta…
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In montagna l’estate 2017 è stata quella della e-bike. Sulle Dolomiti, sembra perfino che sia nata una  disfida fra puristi e nuovi utenti delle bici assistite, un po’ come  quella ormai trentennale…
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Siamo quasi a livello di Sardegna o Corsica: con 550 km di costa, nelle tre ‘dita’ della Calcidica – anzi, due: nel ‘terzo’ dito non ci si va perché è…
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Quasi quasi non lo scrivo, questo articolo. Perché non si sa mai che i milioni di miei lettori di bestroutes.it non scoprano la Calcidica: allora, vorrebbe dire non solo che…
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Quando un emiliano si trova a viaggiare in altre regioni d’Italia, in particolare nelle zone turistiche, e deve affrontare il problema di cenare fuori, ha sempre un po’ di sussiego…
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Per un bolognese il mare è l’Adriatico. Una specie di liquido amniotico primordiale, dove tutti bene o male ci siamo cullati felici e sicuri, fin da piccoli: ci rimaniamo affezionati…
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Mi sono sempre chiesto perché i fumatori, anche nei paesi presunti civili come il nostro, sono l’ultima e unica categoria che si sente ancora legittimata a buttare ove capita quella…
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Da bolognese che guarda con compiacimento (e con… un pizzico di ansia) a certi fermenti socio-turistici che stanno interessando il centro storico, ero curiosissimo del nuovo Emporio Armani Caffè e…
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Quando si capita a una serata dove lo chef protagonista gioca ‘in trasferta’, magari preveniente da lontano, ci si diverte sempre. Contaminazioni, sorprese, omaggi. Gemellaggi che a volte riescono a…
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Ho appena scritto di qualche dritta per stare a Colonia. Ecco ora il turno di Düsseldorf, neanche 40 km più a nord. Viene considerata dai ‘Kölsch’ la città rivale (non…
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Per un giornalista di turismo, è normale raccontare luoghi ed esperienze di viaggio, dare consigli su cosa vedere, dove mangiare, dove stare e come divertirsi. Ma poche volte chi scrive…
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Lo dicevo, io, quando lo scorso Natale si sciava (bene) in mezzo al verde: “Neve o no, la gente va a sciare lo stesso”. E infatti, i primi dati di bilancio stagionale, a…
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Io ho un amore speciale per la Via Emilia. Non so bene perché. L’altro giorno ho guardato apposta la tappa del 100° Giro d’Italia Forlì-Reggio Emilia (sulla quale ho scritto…
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Ebbene sì, dopo immemorabili anni sono tornato in curva Andrea Costa domenica scorsa per Bologna-Udinese (si vede che ho portato fortuna: 4-0 e due gol di Mattia Destro, uno dopo…
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